焼肉・ホルモン・肉料理
「ホルモン料理専門處 利根屋」@広島 「広島どこがおすすめ？」って聞くと ほぼ全員からおすすめされたお店。 めちゃ、ウマスザキでした(・∀・) ここは、行くべし！！！ まず、門構えが好み。 開けると煙がもくもくと。いい感じです。 「おまかせ」で注文し…
佰食屋（京都ステーキ丼専門店）の「売上を捨てる」メリット。ガイアの夜明けにも取り上げられた1日100食限定のビジネスモデルとは？
「洋食の朝日」@神戸・西元町 いつも行列の老舗洋食屋さん。時間をずらしても、ちょっと並びました（╹◡╹） 揚げてるのに「なんじゃこりゃ！」と思えるほどの柔らかくさのビフカツ。 単品のクリームコロッケもメンチカツも大変美味しゅうございました。 食後…
